大葉の天ぷら レシピ・作り方
材料（６人分）
- 大葉 10枚
- 薄力粉 カップ1/3
- 冷水 カップ1/4
- 揚げ油 フライパン2cm
作り方
- 1 大葉を洗ってキッチンペーパー等で１枚１枚丁寧に水分をふきとります。
- 2 分量の冷水と薄力粉をざっくり混ぜ合わせます。
-
3
フライパンに油を入れあてためます。
1の大葉を2の天ぷら液にくぐらせ、180度くらいの温度でカリッと揚げ、油をしっかり切って出来上がりです。
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Kimuキッチン(^O^)
2019.12から楽天レシピはじめました(^O^)
主婦11年目、上は５年生下は3歳の4人のママです。
最初は、何にも出来きませんでした笑
今は、「今日の美味しいごはん何？」が嬉しい毎日です。
何を作って喜ばせようかが楽しみです(^O^)
まだまだレシピ投稿初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。
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