やみつききゅうり レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
胡瓜は先端を切り落とし、蛇腹に切る。
(切り離さないよう、包丁を斜めに傾けた状態で約１㎜間隔の切り込みを入れる。)
胡瓜を裏返して同じ要りょうで切り込みを入れる。
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2
塩をひとつまみとり、胡瓜にかけてまな板の上でいたずりする。
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3
ごま油をひいたフライパンに胡瓜をいれて軽く炒める。
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4
★の材料をいれて、胡瓜に絡めて
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5
いりごまをふって完成
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くま大好きゆうくんママ
0歳児を育てる傍ら料理も美味しいものを作りたい、食品ロスをへらしたい、安くすませたい、時短も美味しさもと、日々勉強している毎日。
同じように日々時間に追われてる人に少しでも役に立てたらと始めてみました。
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きゅうりだけであっという間に中華風副菜完成。