鰹節ときざみ海苔の素麺グリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- 素麺 ９０g
- 水 ７００ｍｌと６０ｍｌ
- 鰹節 大匙２
- きざみ海苔 小匙１～２
- 麺つゆ ８０ｍｌ
- クリスタルカイザー ２４０ｍｌ
作り方
- 1 鍋に水７００ｍｌをそそぐ
- 2 １～２分弱火を通す
- 3 素麺９０gを鍋に入れる
- 4 １分中火を通す
- 5 沸騰したら６０ｍｌの水を鍋に数回ごとわけてそそぐ
- 6 １~２分中火を通す
- 7 笊に素麺を載せ、ポット湯と水を通す
- 8 御皿に素麺を載せる
- 9 麺つゆ８０ｍｌとクリスタルカイザー２４０ｍｌをそそぐ
- 10 鰹節大匙２ときざみ海苔小匙１～２を御皿に載せ味を整える
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- 鰹節ときざみ海苔の素麺グリル
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