鶏挽肉と油揚げとコマツナグリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- きざんだ油揚げ 48g
- 鶏挽肉 63g
- コマツナ 60g
- 胡麻油 小匙１
- 味醂 ３０ｍｌ
- 牡蠣醬油 小匙１
- 七味唐辛子 小匙０、２
- すりおろし生姜 小匙０、３
作り方
- 1 コマツナ60ｇを食べやすくきざんでおく
- 2 フライパンにすりおろし生姜小匙０、３と胡麻油小匙１をのせ、０、２分強火を通す
- 3 フライパンに鶏挽肉63gとコマツナ60gをのせ強火を2分通す
- 4 きざんだ油揚げ48ｇをのせ０、6分強火を通す
- 5 味醂３０ｍｌと牡蠣醤油小匙１をフライパンにそそぐ
- 6 ０、５分強火を通す
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御皿に鶏挽肉と油揚げとコマツナグリルをのせ七味唐辛子を小匙０、２のせる
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- カテゴリ
- 鶏ひき肉
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- 鶏挽肉と油揚げとコマツナグリル
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