ベーコンと玉葱とささがき牛蒡豆乳スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋にオリーブオイル小匙０、６～１をそそぐ
- 2 ０、２分弱火を通す
- 3 ベーコン２７gを２ｃｍにきざんでおく
- 4 玉葱４８gをスライス
- 5 ベーコン２７gをオリーブオイル鍋に入れ、０、３分弱火を通す
-
6
スライス玉葱４８gとささがき牛蒡６０gとバター０、２ｇを鍋にいれ、０、６分中火を通す
- 7 薄力粉小匙１を鍋に入れ、弱火を０、２分通す
- 8 豆乳６３９ｍｌをスライス玉葱とベーコン鍋にそそぐ
- 9 ３分弱火を通す
-
10
スープをさましてからタッパーと御皿にベーコンと玉葱とささがき牛蒡豆乳スープをそそぐ
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