鶏肉と葱と人参バーグバゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1 葱２４ｇをきざんでおく
2. 2 ボウルに葱２４ｇを入れる
3. 3 鶏もも挽肉２０７ｇをボウルに入れる
4. 4 おろし生姜小匙１をボウルに乗せる
5. 5 人参２０ｇの皮をのぞく
6. 6 食べやすく整える
7. 7 塩胡椒小匙１を鶏もも肉挽肉と葱２４ｇと人参２０ｇを混ぜ、丸める
8. 8 フライパンにオリーブオイル０、５/大匙1と
   バゲットをのせ、２分弱火を通す
9. 9 バゲットを御皿に載せる
10. 10 レタス１５ｇを笊にのせ水を通す
11. 11 クッキングペーパーで水気を整える
12. 12 フライパンにオリーブオイル大匙０、５をそそぎ、０、２分弱火を通す
13. 13 葱と人参と鶏モモ挽肉２０７ｇをフライパンに入れ、３分フライパンの蓋を載せ火を通す
14. 14 御皿に鶏肉と葱と人参バーグバゲットをのせる

    

15. 15 バゲットにレタス１５ｇと鶏肉と葱と人参バーグをのせ、マヨネーズ小匙２、５をそそぐ