浅蜊の味醂御飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 浅蜊 ３６ｇ
- 雌株茶の塩 小匙１
- お米 １、５合
- 水 ３００ｍｌ
- 味醂 大匙２
作り方
- 1 浅蜊３６ｇを笊に乗せ水を通す
- 2 浅蜊３６ｇと雌株茶の塩小匙１を御皿に混ぜる
- 3 お米１、５合を水でとぎ、水３００ｍｌをそそぐ
- 4 炊飯器に味醂大匙２と浅蜊３６ｇと雌株茶の塩小匙１を入れる
- 5 炊飯３９~４０分後、炊飯器の蓋を開く
-
6
茶碗に浅蜊の味醂御飯を７０～８０ｇ乗せる
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
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