炒り卵とゴーヤと納豆味醂醤油グリル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ゴーヤ６０gを幅０、５ｃｍにきざんでおく
- 2 ボウルに水２００ｍｌをそそぐ
- 3 ゴーヤ６０ｇを乗せる
- 4 笊で水を通す
-
5
フライパンに胡麻油小匙１とゴーヤ６０ｇと納豆４５ｇと生卵６１ｇを乗せ２、５分中火を通す
- 6 味醂大匙２と醤油小匙０、５～１をフライパンにそそぐ
- 7 味を整え、御皿に炒り卵とゴーヤと納豆味醂醤油グリルを載せる
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