浅蜊とバター醬油パスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
- パスタ 50ｇ
- 御湯と塩 ９５０ｍｌと塩小匙１
- おろし生姜 大匙０、５
- バター 15ｇ
- 酒 小匙１
- 醬油 大匙２、５
- 浅蜊 50ｇ
作り方
- 1 御湯９５０ｍｌと塩小匙１を鍋に入れ2ｆン強火を通す
- 2 パスタを50ｇ入れチュ日を５分通す
- 3 蓋を乗せ2分保温後笊で湯を通す
- 4 フライパンにバターを15ｇ温めおろし生姜に０、５分火を通す
- 5 浅蜊50ｇと酒小匙１に1分火を通す
- 6 茹でたパスタをフライパンに乗せ醬油大匙２、５を灌ぐ
- 7 中火を１、５分通す
- 8 味を整え御皿にパスタを乗せる
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