溶き卵と辛子葱挽き割り納豆 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 溶き卵 １個
- 大根 １６２ｇ（大根おろし大匙２～３）
- 辛子 少々
- 醤油 小匙１
- 挽き割り納豆 ４０ｇ
- 葱 １２ｇ
作り方
- 1 御皿に挽き割り納豆４０ｇを乗せる
- 2 大根１６２ｇを笊に乗せ水を通す
- 3 大根１６２ｇの皮むき、おろし器でおろす
- 4 挽き割り納豆４０ｇに大根おろし（大匙２～３）を乗せる
- 5 葱１２ｇを笊に乗せ水を通す
- 6 葱を２ｃｍ輪切に整える
- 7 挽き割り納豆に２ｃｍ輪切り葱を乗せる
- 8 卵１個を溶き、挽き割り納豆４０ｇに灌ぐ
-
9
醤油小匙１と辛子少々を混ぜ味を整える
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- カテゴリ
- 納豆
- 料理名
- 溶き卵と辛子葱挽き割り納豆
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お豆腐やうどん、パスタに乗せると美味