木綿豆腐ケチャップ味バーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 お豆腐1丁笊に載せ水を通す
-
2
水気を抜きほぐす
-
3
豚挽肉176ｇに葱３８ｇと生姜５ｇ（生姜汁）と塩胡椒小匙０、３で味を整え豆腐を丸める
-
4
フライパンに油を温め６～７個に火を通す
-
5
焼きバーグをお皿に載せ、油小匙１あたため、豆腐バーグを焼く
- 6 お酒大匙１、５で蓋載せ、お肉に火を通す
- 7 ケチャップ大匙１、５～２で味を整える
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- カテゴリ
- 豚ひき肉
- 料理名
- 木綿豆腐ケチャップ味バーグ
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