ロマネスコポテトヤングコーン蓮数の子サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 スチーム器に水を入れ温める
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2
じゃが芋と蓮皮むきヤングコーンに中火を１５分通す
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3
容器に載せヤングコーン輪切り、蓮イチョウ切りを載せる
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4
お酢小匙１で味を整える
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5
（塩抜き）数の子大匙１、５で味を整える
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6
塩胡椒小匙０、２～０、３で味漬け
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7
マヨネーズ大匙１、５を混ぜる
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8
お皿に載せ、胡麻小匙１で風味漬け完成
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