卵葱チャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 御飯 茶碗2杯
- 卵 溶き１個
- 葱 ０，７ｇ
- ソルトペッパー 少々
- 胡麻油 小匙１
- 醤油 小匙０，５
作り方
- 1 茶碗御飯を2杯乗せ、容器に入れる
- 2 葱を微塵切り容器に載せる
- 3 フライパンに胡麻油を温め、葱に中火０，５分通す
- 4 茶碗御飯を2フライパンに２杯載せ、塩胡椒少々で味を整える
- 5 卵を溶く
-
6
フライパン御飯に載せ０，５分中火を通す（予め御飯に卵載せる方法有り）
-
7
半熟でかき混ぜる
御飯になるべく混ぜない法）
-
8
御飯と葱、炒り卵と醤油小匙０，５で味を整え完成（写真6参照）
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 卵葱チャーハン
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つくったよレポート（2件）
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にゃりんabc2015/07/15 19:20
美味しくいただきました(^^)
ご馳走さまです☆ -
shiryu77172013/02/09 10:55
2日に作って彼と朝ごはんにいただきました☆朝からモリモリ食べてくれましたよ～♪ごちそうさまでした(=^_^=)
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