トマトマカロニ卵サラダ レシピ・作り方

トマトマカロニ卵サラダ
  • 約15分
  • 300円前後
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蒸す、茹でるサラダ

材料(2人分)

  • トマト 2個
  • 1個57g
  • サラダマカロニ 17,6g
  • 胡瓜 13,2g
  • ソルトペッパー 少々
  • マヨネーズ 小匙1~2
  • 酒蒸しめじ 少々

作り方

  1. 1 スチーム器でしめじ105gに御酒15ml乗せ1,5分中火で蒸す
  2. 2 お湯300mlに切れ目を炒れたトマトを乗せ皮を剥き、お皿に乗せる
  3. 3 お湯600mlに塩小匙0,5とサラダマカロニ0,5袋を乗せ90秒目安に中火を通す
  4. 4 笊でお湯を通す
  5. 5 105ml湯に卵入れ5分強火を通す
  6. 6 蓋を乗せ3分保温
  7. 7 胡瓜を3cmに切りそろえ6~7gトマトに乗せる
  8. 8 卵黄をほぐす
  9. 9 トマトに乗せる
  10. 10 マカロニとしめじを御皿に乗せる
  11. 11 塩胡椒少々とマヨネーズ小匙1で味付け完成
  12. 12 卵白身ブレッドサンド、マカロニサラダと混ぜる
    他レシピ参照

きっかけ

とれたてトマト

おいしくなるコツ

胡麻ドレッシングで味つけ

  • レシピID:1150004795
  • 公開日:2012/05/24
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カテゴリ
トマト全般
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トマト サラダマカロニ 胡瓜
料理名
トマトマカロニ卵サラダ
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