モズクと葱マヨネーズ焼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
自家製マヨネーズ
油３５ｍｌと卵1個、酢１５ｍｌミキサー後、３０ｍｌとモズク50g刻んで溶き卵1個混ぜ、葱35g混ぜ、フライパンに油をのせずに火を通す -
2
塩胡椒少々で味を整え、折りたたみながら形を整える
-
3
火が通ってから鰹節大匙1を乗せる
- 4 全体に火がとおってから火を止め、お皿に乗せる
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- カテゴリ
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- 料理名
- モズクと葱マヨネーズ焼
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