海葡萄豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆乳ににがりを混ぜ冷蔵1時間保存
- 2 海葡萄は笊で水を通す
- 3 完成豆腐に海葡萄を乗せる
- 4 醤油15ml、味醂5ml、生姜15gに火を通す
- 5 生姜味醂醤油を豆腐と海葡萄に乗せ完成
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- カテゴリ
- 豆乳
- 料理名
- 海葡萄豆腐
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