白瀧ピーマンさつま揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白瀧を笊で水に通す
- 2 ピーマンを細切、しらたき15~20cm、油揚げ千切を用意
- 3 フライパンにごま油15ml入れ、ピーマンに火を通す
- 4 白瀧とさつま揚げを乗せ、酒15mlと醤油30ml、砂糖15~30g、味醂5mlを中火に通す
- 5 3~5分で味を調えお皿に乗せる
関連情報
- カテゴリ
- 油揚げ
- 料理名
- 白瀧ピーマンさつま揚げ
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