お弁当に★鶏ハラミの生姜焼き レシピ・作り方

お弁当に★鶏ハラミの生姜焼き
  • 約1時間
  • 100円以下
手作り大好き さくら
手作り大好き さくら
味が絡むのでお弁当にぴったりです。

材料(2人分)

  • 鶏ハラミ 150g
  • みりん 大さじ1、5
  • 生姜すりおろし 適量
  • 醤油 大さじ1、5
  • ピーマン 2個
  • ごま油 適量
  • 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1 ハラミには軽く塩コショウで下味をつけておく。
    ピーマンは食べやすい大きさに切る。
  2. 2 ハラミをすりおろした生姜、醤油・みりんにつける。30分以上冷蔵庫に置く
  3. 3 ごま油をひき、フライパンでハラミを炒める。(漬け汁は後で使います)
  4. 4 ピーマンを入れてさっと炒める。
    漬けていた汁を加え味を絡める。完成。

きっかけ

お弁当用に作りました(*^_^*)

  • レシピID:1150003043
  • 公開日:2011/10/24
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のお肉生姜(新生姜)
関連キーワード
お弁当 鶏ハラミ ピーマン 生姜炒め
料理名
ハラミとピーマンの炒め物
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • アコキュー
    アコキュー
    2021/10/22 23:23
    お弁当に★鶏ハラミの生姜焼き
    ピーマンがなくて…冷蔵庫の緑を探してほうれん草で作ったらこちらもいけました。おいしいレシピありがとうございました(^^)
  • みーこin大阪
    みーこin大阪
    2019/06/17 19:28
    お弁当に★鶏ハラミの生姜焼き
    鶏ハラミが安かったので買ったけど、調理法が思い付かなくて困ってました。美味しかったです!

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る