∞モズクとトマトオクラのお好み焼き∞ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 御酢30mlと醤油5ml砂糖小匙1にトマト35g、モズク50~60g、塩湯に浸した輪切オクラ2本、蛸刺身15gを漬けておく
- 2 薄力粉大さじ2と塩少々、溶き卵1個に1の具を混ぜ、胡麻油15mlフライパンに乗せる
- 3 3分中火を通す
- 4 裏返し、1~3分中火を通す
- 5 刻み海苔を3~5g乗せソースとフライドオニオン小匙1を乗せ戴く
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- カテゴリ
- もずく
- 料理名
- モズクとトマトオクラのお好み焼き
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