∝野菜炒めライス∝ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 南瓜１０～１５gを１ｍｍ～３ｍｍの厚さにスライス、スチーマーに入れレンジで１分スチーム
- 2 えのき３０gを５ｃｍに胡瓜とズッキーニ各３０gをいちょう切りに、色つきピーマンなければパプリカを刻む
-
3
油１５ｍｌをフライパンに入れ、３ｃｍ～５ｃｍ細切り豚肉と胡瓜とズッキーニ各３０gの細切りとえのき３０gを乗せ、お酒小匙１お醤油大匙１、芝麻醤を大匙１．５入れ３～５分中火で火を通す
- 4 お米１，５合を水でとぎ、５００ｍｌの水を入れ炊飯器で４０分炊飯
-
5
ご飯をお皿に入れ、豚肉野菜をお皿に乗せる
＊野菜用意時間でお米のボタンを押すと効率的な段取り
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