∝コーンとシメジ葱天ぷら海苔素麺∝ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 お湯６００ｍｌに素麺２束入れ火を通す
- 2 ざるに入れ水を通す
-
3
コーンはスチームに入れ酒小匙１バター大さじ１醤油小匙１
を乗せ２分スチーム後麵に乗せる - 4 溶き卵２０gに薄力粉５０g入れ、塩少々入れ、シメジ５０g葱１５gを混ぜ油１６０℃で揚げる
- 5 天ぷらを麵に乗せ、刻み海苔を乗せる
- 6 麵つゆ２０ｍｌに熱湯４０～６０ｍｌ入れ、バター５g醤油５ｍｌ溶き麵に乗せる
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- コーンとシメジ葱天ぷら海苔素麺
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