じゃがいもとにんじんのバター醤油焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
じゃがいもとにんじんはすり下ろします。
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2
小麦粉・パン粉・黒ゴマ・しょうゆ小さじ１を加えて混ぜます。
ハンバーグよりかなり緩めで大丈夫ですが、材料の大きさによりパン粉で調節してください。
-
3
フライパンに油を熱し、
厚さが１ｃｍ位になるよう
４つに分けて弱火で両面焼きます。
-
4
焦げ目が付いたら、バターと醤油大さじ１加えひっくり返して火を止めて少し休ませます。
のりを巻いて完成です。
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もちもちした中に、ゴマのプチプチ感が
アクセントになります。