きのことさつまいものお味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
しいたけは、先っちょの石づきを切り落として、軸を取る。
軸は細切りにする(これもお味噌汁に入れる。)
かさの部分は薄切りにする。 -
2
えのきは、石づきを切り落として6等分に切る。
下の方の固まっている部分はほぐしておく。 -
3
さつまいもは輪切りにする。
大きいものは半月切りにする。 -
4
お鍋に、水と①②③を入れて火にかける。
煮立ってきたら、だしの素を加える。 - 5 さつまいもが煮えたら、お味噌を溶き入れてできあがり♪
関連情報
レポートを送る
7 件