えのきとまいたけと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えのきは食べやすい大きさに切る。まいたけはほぐしておく。
- 2 小ねぎは小口切りにする。
- 3 鍋に水を入れて火にかける。沸騰したらえのき、まいたけを入れる。
- 4 ある程度火が通ったら、小ねぎを加え、豆腐をさいの目に切り入れる。
- 5 ひと煮立ちしたらだし入り合わせ味噌を溶き入れて完成！
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ぴぐ
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