お正月の残ったハムと長ねぎのチャーハン レシピ・作り方

お正月の残ったハムと長ねぎのチャーハン
  • 約10分
月のおと
月のおと
味がしっかりしてるハムなのでチャーハンにしてもしっかり味でおいしい♪
焼豚でもおいしいです。

材料(2人分)

  • ロースハムや焼豚 スライスした3枚
  • 長ねぎ 10〜15センチ
  • にんじん 3センチ
  • オリーブ油 少々
  • 塩胡椒 少々
  • 1個
  • あたたかいごはん 2膳分
  • 鶏ガラスープのもと 小さじ2
  • しょうゆ ひとまわし〜ふたまわし

作り方

  1. 1 にんじんは、みじん切り、

    ハムはざく切りにする。
  2. 2 長ねぎは荒いみじん切り にする。

    長ねぎの簡単なみじん切り方法
    →1140029758
    も参考にどうぞ✨
  3. 3 フライパンにオリーブ油を熱し、①②を入れて炒める。

    塩胡椒して軽く炒める。
  4. 4 ③を端に寄せて、空いたところに卵を割り入れて、卵だけを菜箸などで混ぜる。固まりかけてきたら、ごはんも入れて、全体を混ぜながら炒めあわていく。
  5. 5 鶏ガラスープのもとを全体に回しふりかけて混ぜあわせる。

    しょうゆを回しかけて混ぜ合わせる。
  6. 6 全体に混ざりあったらできあがり♪

きっかけ

お正月のハムが少し余っていたのでお昼ごはんにチャーハンにしました。

  • レシピID:1140055486
  • 公開日:2022/01/07
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カテゴリ
アレンジチャーハン昼食の献立(昼ごはん)チャーシュー(焼き豚)
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つくったよレポート(10件)

  • まあむt
    まあむt
    2023/08/01 13:35
    お正月の残ったハムと長ねぎのチャーハン
    美味しかったです!
    ありがとうございました。
  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2023/02/16 22:36
    お正月の残ったハムと長ねぎのチャーハン
    人参が沢山あったので多めに入れて作りました♪
    栄養たっぷりでとても美味しかったです(*^-^*)
  • libre*
    libre*
    2022/05/13 11:45
    お正月の残ったハムと長ねぎのチャーハン
    美味しいでした☆ありがとうございました♡
  • ぱんこ221
    ぱんこ221
    2022/03/07 00:12
    お正月の残ったハムと長ねぎのチャーハン
    美味しかったです、ごちそうさまでした

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