サーモンのマリネ レシピ・作り方

サーモンのマリネ
  • 約10分
  • 300円前後
桜農園
桜農園
トマトが旬の時期に!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎを薄くスライスし、水にさらす。
    サーモンを2ミリ幅に切る。
  2. 2 トマトをざく切りにし、塩1/2小さじ、オリーブオイル(大さじ1)、レモン果汁を入れ混ぜ合わせる。
  3. 3 お皿に、水切りした玉ねぎ、サーモンをのせ、塩、レモン果汁、オリーブオイル(大さじ1)をかけ、トマトをのせる。
    最後に粒胡椒をかければできあがり。

きっかけ

美味しそうなお刺身サーモンをみつけたため。

おいしくなるコツ

玉ねぎを水でさらす。

  • レシピID:1140052151
  • 公開日:2021/06/27
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