お味噌が残り少ないときに‥♪えのきと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えのきは食べやすい長さに切る。
- 2 鍋に水を入れて火にかける。沸騰したらえのきを加える。
- 3 再度沸騰したら豆腐を切り入れ、全体に火が通ってきたらだし入り合わせ味噌をとき入れる。
- 4 めんつゆを加えてひと混ぜすれば完成！
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ぴぐ
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