だし入り合わせ味噌♪しめじとえのきと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しめじとえのきは石づきをとり、えのきは食べやすい長さに切っておく。
- 2 鍋に水を入れて火にかける。沸騰したらえのき、しめじを入れる。
- 3 しめじとえのきに火が通ったら豆腐をさいの目に切って加える。
- 4 再沸騰したらだし入り合わせ味噌を溶き入れれば完成!
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- 豆腐の味噌汁
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