煮干しと切り昆布の佃煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 煮干しのガラ 40ｇ
- 切り昆布 20ｇ
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 水 大さじ1
- 白ごま 少々
作り方
-
1
フライパンに白ごま以外の全ての材料を入れたら煮詰めます。
- 2 汁がなくなったらすぐに火を止めて、白ごまをかけて完成です！
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- 料理名
- 佃煮
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