大根1本使いきりレシピ【マーボー大根】 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切り、大根はさいの目切りにしておく。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、玉ねぎ、大根、合挽きミンチ、塩こしょうを入れて炒める。
-
3
玉ねぎ、大根がしんなりしてきたら、★を入れて味付けする。
水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。
火を止めて15分程置いておくと味が染込んで美味しくなります。
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- 料理名
- マーボー大根
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供(うさ♀&うさ♂)をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生!うさ?って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き!^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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ry0✴︎2020/12/23 10:39人参も追加して作りました。
美味しいレシピをありがとうございました!
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