サゴシのムニエル レシピ・作り方
材料（4人分）
- サゴシ 片身4枚
- 塩こしょう 少々
- 小麦粉 適量
- バター 大さじ4
作り方
-
1
サゴシは半分に切ってから塩こしょうしておく。
その後小麦粉をまぶしつける。 -
2
熱したフライパンにバターをひき、サゴシを両面こんがりと焼く。
中までしっかり火が通るように蓋をしながら焼く。
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- 料理名
- サゴシのムニエル
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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