ムダなし！ブロッコリーのしん レシピ・作り方
材料（4人分）
- ブロッコリー 1個
- 塩 適量
作り方
- 1 ブロッコリーを房から切り離した後、残ったシンを１センチくらいの輪切りにする
-
2
輪切りにした「しん」を好きな型で抜く。
- 3 水から茹でて沸騰したら２分ほど茹でる。
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