レバーの新しい食べ方！レバーイタリアンペペロン炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
レバーは一口大に切る。
にんにくは薄切りしておく。 - 2 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを揚げ炒めし、にんにくの香りをだす。
-
3
にんにくの香りがでたらレバーを入れ炒める。
塩こしょう、細かくした鷹の爪で味付けする。
レバーに完全に火が通ったら完成。
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- 料理名
- レバー炒め
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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torokeruman52021/10/12 09:33
レバー好きにはたまらないです～♡美味しかったし簡単でした☺︎リピです☺︎
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