ヤマイモ甘酢漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- ヤマイモ 100㌘
- 玉ねぎ、セロリ 各50㌘
- 甘酢 100cc
- マヨネーズ 小さじ2
- すりごま お好みで
作り方
- 1 皮をむいて好みの大きさに切ったヤマイモを、耐熱容器に入れて蓋をして、1〜1.5分加熱する
- 2 ボールに、1、好みの大きさに切った玉ねぎとセロリ、甘酢、マヨネーズを合わせ、5分おく
- 3 2を器に盛り、好みですりごまをふって出来上がり
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