豚ロースのしめじ・新玉葱炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豚ロースは食べやすい大きさに切り、しめじは株を落としてばらし、新玉葱は薄切りし、フライパンに豚ロースを並べ塩・黒胡椒を振り、焼き目が付くまで加熱します。
- 2 裏返して、しめじと新玉葱を乗せ蒸し焼きし、☆を廻しかけて炒め合わせます。
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