ニラ豚プチトマトペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
・お湯に塩を完全に溶かしてスパゲッティを茹でましょう
・冷えてるフライパンに唐辛子と豚肉をいれ、軽く塩コショウをして炒めます
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2
・プチトマトは輪切りに、ニラはざく切りに
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3
・豚肉に火が通ったらニンニクとプチトマトと醤油を入れ、トマトの水分を飛ばすように炒めます
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4
・お玉２杯分の茹で汁とニラを加えて軽く煮詰めます
・オリーブオイルをひとまわしして、乳化させたらスパゲッティを加え混ぜ合わせてお皿へ
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5
・上からオリーブオイルひとまわしとパルメザンチーズをたっぷりとふって完成です！
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