生姜が効いてる！豚バラと野菜の蒸し鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚バラ肉は塩麹に漬けておく。野菜は食べやすい大きさに切る。生姜は千切りにする。
- 2 鍋に青ネギと生姜以外の野菜を全て入れ、ひたひたの水を加えて加熱する。
- 3 湧いたら、豚バラ肉を並べ、生姜を散らす。
- 4 豚バラ肉に火が通ったら青ネギを散らし、できあがり！
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- カテゴリ
- 蒸し鍋
- 料理名
- 豚バラ肉の蒸し鍋
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