豚バラ塩鍋 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 野菜は食べやすい大きさに切る。豚バラ肉は、塩麹に20分ほど漬ける。
- 2 鍋に野菜を全て入れ、ひたひたの水を加えて加熱する。
- 3 野菜がしんなりしたら、豚バラ肉を重ならないようにのせて、蓋をする。
- 4 豚バラ肉に火が通ったらできあがり！
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- カテゴリ
- 蒸し鍋
- 料理名
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