市販のグラタンできのこ入りグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは 1センチ幅にスライスします。
   ウインナーは 斜め輪切りに切ります。
   
   厚手の鍋にサラダ油を熱し玉ねぎとウインナーを炒めます。

   

2. 2 1に食べやすく切ったエリンギを入れて又炒めます。

   

3. 3 一旦火を止めソースミックス 水 牛乳の順に入れてよく混ぜます。次にマカロニを加えて中火にかけ かき混ぜながら煮ます。

   

4. 4 沸騰したら火を弱め、さらにかき混ぜながら3分煮ます。

   

5. 5 耐熱皿に移しチーズをのせてオーブントースターで約8分焼きます。
   （トースターは2つしか入らないので2回分する）

   

6. 6 出来上がりです。（もし途中で焦げ過ぎるようならアルミ箔をのせてみてください。）

   

7. 7 こちらが 市販のグラタンです。