しめじとなめこのネギ味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人人分)
作り方
- 1 ねぎを輪切りにする。
-
2
なめこはぬめりを軽く洗う。
しめじは石月部分をカットしておく。 -
3
鍋に水を入れ、火にかける。
沸騰したらほんだしを加え、しめじ、なめこ、ねぎを入れる。 - 4 全体に火が通ってきたら味噌を溶き加え、めんつゆで味をととのえる。
- 5 完成!!
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- なめこの味噌汁
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noono♪2014/04/16 19:43具が沈んじゃってますが…なめこでとろんと美味しかったです♪