ケーキのかわりに♪我が家の“チョコムース” レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 板チョコレート 1枚(55g)
- 生クリーム 100cc
作り方
- 1 分量の生クリームのうち大さじ2と、細かく割ったチョコレートをボールに入れておきます。残りの生クリームは、つのが立つまで泡立てておきます。
- 2 生クリームの つのが立つ少し前に、チョコレートの方のボールを30秒～1分くらいレンジにかけ、良く混ぜておきます。
- 3 【2】に泡立てた生クリームを加えて混ぜ、お好みのグラスや器に入れて、冷蔵庫で2時間冷やせば出来上がり。
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- 料理名
- チョコムース
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(冷やすのに2時間かかりますが・・・)
クリスマスやバレンタインにどうぞ❤