洋風？ポテト春巻き〜❢ レシピ・作り方
材料（10本分人分）
- じゃがいも 中3個
- ソーセージ（ハム,ベーコン可） 5本
- スライスチーズ 3〜4枚
- 市販のトマトソース 適量
- クレイジーソルト（塩コショウ） 小さじ2弱
- 春巻きの皮 10枚
- 小麦粉（春巻きの皮ののり用） 大さじ１
- 水（春巻きの皮ののり用） 大さじ１と１/２
作り方
- 1 ジャガイモは、蒸かすか、茹でるか、レンジでチンして、柔らかくして潰しながら、クレイジーソルトを混ぜます。
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2
春巻きの皮に１のジャガイモ、ﾄﾏﾄｿｰｽ、半分に切ったｿｰｾｰｼﾞ、ﾁｰｽﾞをのせます。
※のせすぎ注意！ﾄﾏﾄｿｰｽの水気で破れないように…
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3
ジャガイモが余りそうだったのでｿｰｾｰｼﾞの上にものせました。
※ﾄﾏﾄｿｰｽはしっかり味のほうが美味しいです…
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4
具をのせたら、フツーの春巻きと同じ要領で巻きま～す♪
具がはみ出ないよう水溶き小麦粉をしっかりつけてのり付けしてくださいね！
-
5
１８０度の油でこんがり揚げて出来上がりで～す♪
子供たちはケチャップをつけて食べてました～
私はﾄﾏﾄｿｰｽをつけて食べました～
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- 料理名
- 春巻き
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