鯖缶で炊き込み飯（ヘルシー） レシピ・作り方
材料（3〜5人分）
- 米 2合
- 還元水 2合目の所
- 油揚げ(冷凍） 一握り
- 鯖缶詰（味付け） 1缶
- ★減塩醤油 大匙1
- ★みりん 大匙1
- （飾りに）
- ☆紅しょうが（液を絞っておく） 少々
- ☆青紫蘇（千切りに） 1枚
作り方
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1
こちらが、鯖缶です。
米は洗って、30分くらいザルに置いておく。
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2
炊飯器に、お米と油揚げと鯖缶の液を先に入れ、味が薄ければ、★をいれよく混ぜます。
水を2のメモリの所に合わせます。
合わせた中に、鯖缶の身を崩しながら入れ、スイッチを入れます。
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3
出来上がりです。
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4
出来たら、あまり鯖を崩さないように、混ぜ、器に盛り付けます。飾りに、☆を置いていただきましょう。
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5
次の日、少し残ったので、おにぎりを作りました。
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- 缶詰アレンジ
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- 鯖缶で炊き込み飯（ヘルシー）
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ユキのママ2015/05/23 19:12
想像以上においしくてビックリしました！大葉ナシですが、紅生姜が良いアクセントになりますね！ものすごく楽にできますし、またリピートします！素敵レシピ感謝です♪
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