お手軽☆モツキャベ味噌炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 味噌もつ（今回こてっちゃん） １５０ｇ
- キャベツ ３枚
- サラダ油 小さじ１
- 酒 大さじ１
- しょうゆ（味噌味が薄い場合） ひと回し
作り方
-
1
キャベツは一口大に切る。
芯部分は小さ目にカットする。 - 2 フライパンに油を熱し、味噌もつを炒める。
-
3
ひと炒めしたら、①のキャベツを加える。
ふたを使用しながら、キャベツがしんなりするまで炒める。 -
4
全体に味が馴染めば完成！
味噌モツの味が薄い場合はしょうゆを回しいれ味付けをし完成！
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関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 炒め物
ぴぐ
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