（鉄分補給）ひじき入りきゅうりの酢の物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- きゅうり 1本
- ひじき（柔らかくしておく） 大匙１
- とうもろこし（湯がいてあるもの） 大匙２
- ★酢 大匙２
- ★パルスィート 小匙1/2
- ★おろし生姜（チューブ） 1㎝
作り方
-
1
残ってた、とうもろこしを使って。
とうもろこしは、包丁で上から下にすごいて置く。
- 2 きゅうりは、両端を落としておき、輪切りにスライスし、ひとつまみの塩をふっておく。
-
3
2のきゅうりがしんなりしたら、両手でしっかり絞っておく。
ひじきは、水をかけて置く。 -
4
ボウルに、１と2を合わせ★を一緒に入れてよく混ぜます。
出来上がりです。
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つくったよレポート（1件）
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アルプスの乙女2014/04/22 20:43
鉄分補給になりました
歳とともに酢の物が
好きになりました（笑）
ごちそうさまでした(*^_^*)
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