ふきとキャベツの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ふきは塩で板ずりをし、たっぷりの湯で茹でて灰汁抜きをする。
皮（筋）をむいたのち、食べやすい長さにカット。 - 2 キャベツは一口大に切っておく。
- 3 鍋にだし汁、しょうゆ、みりん、砂糖を入れ、キャベツ、ふきを加えて煮る。
- 4 全体に味が染みれば完成！！
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- 料理名
- にもの
ぴぐ
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