コールラビと合いびき肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（３人分）
- コールラビ １つ
- 合いびき肉 ２００ｇ
- セロリの葉 大匙３
- 塩 適宜
- 胡椒 適宜
- 醤油 小さじ２
作り方
- 1 コールラビの皮を厚めに剥く。
- 2 １を千切りにする。
- 3 フライパンにひき肉を入れよく炒め器によけておく。同じフライパンでコールラビを炒め火が通ってきたら（炒め過ぎないこと）合いびき肉を戻し入れ炒める。
- 4 ３にセロリの葉を加えよく炒め、塩、こしょう、しょうゆで味を調える。
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