家にあるもので★うどんかけ汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ねぎは小口切りにしておく。
- 2 鍋に、だし汁、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、干ししいたけを入れ、少し放置する。しいたけが戻ってきたところで弱火にかける。
- 3 少し煮たてたらネギを加える。
-
4
ひと煮立ちさせ、しいたけを取り除けば完成！
茹でたうどんにかけて召し上がれ♪
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- 料理名
- かけ汁
ぴぐ
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こあくま５２７2012/12/31 11:51
椎茸あったー！と思って作らせて頂きました。美味しい汁でした❤旨ゴチです☆この後うどんを頂きました♪お身体を大切に良いお年をお迎え下さいませね♪(゜▽^*)ノ⌒☆
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茹でうどんにかけて召し上がれ♪