キャベツと鶏肉の生姜醤油炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
キャベツ、鶏肉は一口大に切る。
人参は短冊切りにする。
しょうがはみじん切りに。 - 2 フライパンに、鶏肉としょうがを入れ、色が変わるまで炒める。
- 3 ②へ、しょうゆ、酒、砂糖を入れ、鶏肉に味を絡ませたのち、キャベツ、人参を加える。
-
4
水分が出てくるのでそのまま炒め煮る。
全体的に火が通ったら水溶き片栗粉で気持ちとろみをつければ完成！
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- 料理名
- 炒め物
ぴぐ
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