冷凍里芋とねじりこんにゃくなどの味噌煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
里芋は解凍して(少量の水を流しながら皮をむいています）
食べやすい大きさにい切ります。後は写真のように切リます。
こんにゃくは、茹でてアクを取り切り目を入れねじります。
- 2 ブロッコリーは、洗って３房に切ってシリコンスチーマーにかけておく。
-
3
鍋に調味料と１を入れ３分くらい煮たら出来上がりです。
２を添えて盛り付けましょう。
-
4
里芋の冷凍保存
ID:１１４０００６６４６を参照してください。
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![[混ぜるだけ]里いもの福神漬け和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5302c75d6dfd93d67472dcf33067266795d84763.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
冷凍していた里芋を使ってます。皮をつけて湯がいてますので、旨みが逃げません。